Mat­Kompetens

Vi erbjuder föreläsningar, kurser, kick-off och workshops inom områdena mat, måltider och näring i förskolan, skolan, äldreomsorgen, hälso- och sjukvården.

MatKompetens

MatKompetens UTBILDNINGAR erbjuder föreläsningar, kurser, kick-off, praktiska workshops
för dig som jobbar som:

  • skolkock, förskolekock och seniorkock
  • måltidspersonal
  • kökschef
  • kost-/måltidschef
  • äldreomsorgschef/förskolechef/rektor
  • vårdbiträde
  • undersköterska
  • sjuksköterska inom äldreomsorg eller elevhälsa

MatKompetens UTBILDNINGAR har mångårig vana inom områdena mat, måltider och näring i förskolan, skolan, äldreomsorgen, hälso- och sjukvården.

Kurser, föreläsningar och workshops

Aktuella ämnen som allergi och överkänslighet mot mat, specialkoster, växtbaserad mat, kökets kemi, praktisk näringslära, service och bemötande.

MatKompetens UTBILDNINGAR ger deltagarna fakta, inspiration och ideér. MatKompetens arbetar aktivt med att varva terori och praktik.

Föreläsningar

Aktuella ämnen som matallergi, specialkoster, vegetarisk mat, kökets kemi, praktisk näringslära, service och bemötande. Vi ger deltagarna fakta, inspiration och ideér. Vi arbetar aktivit med att varva terori och praktik.

Om Annika

Annika har mångårig erfarenhet av kost- och nutritionsfrågor. Hon verkar som föreläsare, konsult och författare och är anlitad av livsmedelsföretag, reklambyråer, offentliga verksamheter, organisationer med flera.